恵比寿のパティスリーと言えば!
メリークリスマス!
シティタワー恵比寿でございます!
2018年も残すところあとわずかとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
今年最後のブログ更新です。
クリスマスという事もあり、今回は恵比寿のケーキ屋さんを紹介致します。
『Les Années Folles(レザネフォール)恵比寿本店』
JR恵比寿駅西口より徒歩5分(日比谷線恵比寿駅徒歩2分。)
恵比寿の有名パティスリーでテイクアウト専門店です
「Les Années Folles(レザネフォール)」とは、フランスの1920年代の時代を指す言葉。ピカソやココシャネルといった数多くの文化人が活躍し、クラシックスタイルからモダンスタイルへ移行していく自由と活気に満ちた繁栄の時代でした。
「温故知新」「レトロモダン」をテーマに様々なフランス菓子の伝統と革新を表現していくパティスリーです。
とてもスタイリッシュな雰囲気のお店ですね。
店内には常にお客様が4、5名いて、邪魔にならないように写真を撮るのが大変でした(汗)
落ち着いた雰囲気ですが、ショーケースの中には色とりどりのケーキやマカロンなどがあります。
焼菓子も大変評判がよく、種類も豊富で見ていて楽しくなります。
クリスマスシーズンという事もあり、シュトーレンと人気No.1のスフレ・オ・ショコラを購入しました。
シュトーレンは長く余韻に浸れる風味と計算された甘さが秀逸です。
スフレ・オ・ショコラはこだわりの国産卵やフランス産チョコレートを使用する事で、上質な味わいと香りが口いっぱいに広がります。お店を代表する商品の一つと言えます。
どちらも年末・年始にご家族やご友人と会う際のおみやげとしていかがでしょうか?
最後となりますが、本年もどうもありがとうございました。
年始は1月2日(水)より営業致します。
2019年も引き続きどうぞよろしくお願い致します。
※上記に使用した画像は当社撮影によるものです。