八丁堀のお漬物屋さん 喜多福
皆様、こんにちは。
コロナ渦でなかなか外出や外食が難しく、家でごはんを食べることが増えましたね。
今日はご飯に晩酌にも合う「漬物」をご紹介させていただきます。
シティタワー銀座東から徒歩約2分にある「喜多福」さんです。
喜多福さん外観 ※当社撮影
https://kitafuku.shop-pro.jp/?force=pc （ホームページはこちら）
創業はなんと明治15年（名古屋にて）。
私は白いご飯と晩酌にあうお漬物を探して早速入店！
色とりどりのお漬物が並んでおりまして、お店の中は凛とした雰囲気。
建物は新しいですが老舗の風格を感じ取ることができました。
全ておいしそうで悩んだ末にチョイスしたものがこちら、、
喜多福さんの「味醂奈良漬」 ※当社撮影
関東風にアレンジした名品。白いご飯と食べましたが最高です。
うな丼の付け合わせにも合いますね！クセになる味です。
喜多福さんの「浅漬らっきょ」 ※当社撮影
お酒のお供にも最高の一品。刻んで炒め物のアクセントとしても合います。
喜多福さんの「季節のピクルス」 ※当社撮影
銀座のビルの屋上で飼っている蜜蜂が運んできた蜜を使用。
酸味、甘味の程良いバランス。野菜の旨味も絡み合う最高の一品。
喜多福さんの「からし菜漬」 ※当社撮影
あっさりしていて程よい辛み、シャキシャキ感が堪りません！
高菜チャーハンやお茶漬けにも合う一品です。
本当に満足出来ました。
早速ですがリピーター宣言をいたします。
皆さんもぜひ足を運んでみてください。
【シティタワー銀座東】は只今、モデルルームの公開をしております。
このブログをご覧いただいている皆様は、もう既にモデルルームをご覧頂けましたでしょうか。
下記ホームページの【来場予約ボタン】よりご予約くださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
▼▼▼ 【シティタワー銀座東】 ▼▼▼
http://www.sumitomo-rd-mansion.jp/shuto/ginzahigashi/
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