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シティタワー所沢クラッシィ

手打ちうどん【あまのや】さんに行って参りました!

2020年11月20日(金)

グルメ

地元で愛されている手打ちうどんのお店「あまのや」さんへ行ってまいりました。

肉汁うどんの他にも天ぷらうどんも人気です。

天丼等の丼ものや肉ネギ定食や生姜焼き定食もご提供されてらっしゃるので昼は

ご近所の方でにぎわっております。

このところ珍しくなりました、どじょうの柳川鍋もオーダーできます。

 

― 手打ちうどん あまのや ―(2019年10月当社撮影)

今日は「肉汁うどん」をオーダーしました。

武蔵野のうどんと言うと太麺でもっちりした食感の麺が多いのですが

あまのやさんの麺はつやつやしたのどこしの麺で長ネギと豚バラ肉の汁に絡みやすく食べやすいです。

薬味にわかめとかまぼこと言うのもなんだか懐かしさを感じます。

― 手打ちうどん あまのやさんの肉汁うどん ―(2019年10月当社撮影)

 

🔲 手打ちうどん あまのや

場所:埼玉県所沢市北有楽町16-5

定休日:火曜日(11:00~20:00)

(現地から約1200メートル)

 

 

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