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本日は、2019年10月31日（木）にOPENした、
【横浜ハンマーヘッド】をご紹介させていただきます。
※2019年11月5日当社撮影
横浜ハンマーヘッドは、客船ターミナル施設を中核に「食」をテーマにした体験・体感型/ファクトリー型の
商業施設、埠頭という希少な立地特性を活かしたラグジュアリーホテルからなる複合施設です。
ホテルは、「インターコンチネンタル横浜Pier8」で、現状のインターコンチネンタル横浜と、
海を挟んで並んでいます。
※2019年11月5日当社撮影
こんなに素敵な夜景を一望できます。
※2019年11月5日当社撮影
圧倒的スケールの新港ふ頭客船ターミナルです!!
※2019年11月5日当社撮影
海の向う側にご覧いただけるのは、「ハンマーヘッドSHOP&RESTAURANT」で、
商業施設と飲食店の融合施設です。
※2019年11月5日当社撮影
こちらのお写真は、1914年に横浜港に竣工した英国製”50トンハンマーヘッドクレーン”で、
施設名称の基になっています。
横浜ハンマーヘッド施設内の一番先端「ハンマーヘッドテラス」で、ご覧いただく事ができます。
凄く大きなクレーンです!!
※2019年11月5日当社撮影
海に浮かぶみなとみらいを、ご覧いただけます。
夕暮れ時でもあり、当日は施設内のレストランで夕食をいただきました☆
※2019年11月5日当社撮影
こちらは、シーフードレストラン【COLONIAL BEACH】です。
シーフード料理の新業態を、”リゾートライクな時間”をコンセプトに展開する、
ラックバックグループのレストランです。
※2019年11月5日当社撮影
広々とした店内は、夜景の見えるお席もあり、雰囲気がとても良いです。
※2019年11月5日当社撮影
テーブルメイキングがとても可愛いです。
（巾着の中にシルバーが入っています）
※2019年11月5日当社撮影
メニューは、海鮮料理を中心にバリエーションが多く、少し贅沢なお料理からリーズナブルなものまで、
多彩に用意がございました。お酒の種類も豊富です☆
※2019年11月5日当社撮影
こちらは、「マグロ・甘エビ・ホタテのタルタル」です☆
バケットに乗せていただきます。
酸味がある味付けに、オリーブオイルがかかっている為、マイルドな風味も楽しめます。
こちらはなんと、550円でいただけます。
※2019年11月5日当社撮影
続いてこちらは、「穴子とフォアグラのキャラメリゼ」です。
とろとろのフォアグラと香ばしくグリルした穴子がとてもよく合います!
贅沢な一品ですし、今まで食べた事のない感覚でとても美味しい一皿でした。
店長さんとお話させていただきましたら、
前日までの3連休は、大変多くのお客様がいらっしゃり大反響だったようです。
メニューにお品切れが出てしまうほどだったようです。
こちらのレストランの他にも、
「横浜ハンマーヘッド」には、1階に全国のラーメン屋さんが集まっていたり、
ピーターラビットをテーマとしたブッフェレストランがあり、お子様連れのご家族様も、
お楽しみいただけると思います。
シーフードレストラン【COLONIAL BEACH】
営業時間：11:00～23:00
電話番号：045-900-0302
（土日祝日は、混雑が予想されます為、ご予約をお勧めします）
皆様も是非一度、ご来店されてみてはいかがでしょうか。
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【シティテラス横浜】
総合マンションギャラリー横浜館
＜横浜市西区北幸２－３－１３＞
フリーダイヤル：０１２０－４５８－０６３
営業時間（水曜定休日）
平日：１１：００～２０：００
土日祝：１０：００～２０：００
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（11月当社撮影）
（11月当社撮影）
（11月当社撮影）氷川丸！
（11月当社撮影）みなとみらい！