久しぶりにおいしい牛タンを食べたくなったので…
皆様こんにちは。
唐突ですが牛タン、すなわち「タン塩」を食べたくてたまらなくなることはございませんか。
それはもちろんお好みによりまして、
ふいに「からあげ」だったり、「かにクリームコロッケ」だったり十人十色でしょう。
今回の場合、その「タン塩」なのですが、武蔵小金井駅の近くには、「タン塩欲」を満たしてくれるお店があります。
というわけで久しぶりに、武蔵小金井駅nonowa口徒歩２分の
焼肉レストラン 【Mountainファイブ】さんに行ってきました。
時間帯は１３時台、ランチタイムです。
この時間帯はお肉、つまり焼肉のランチメニューはもとより、
・グリル野菜のとろける牛すじカレー
・本場盛岡冷麺
・やわらか煮込みハンバーグ定食
・牛焼肉丼
などのメニューにも魅惑されるのですが、
ここは初志貫徹、このお店の「タン塩」を食したくてたまらないというモチベーションを
決して裏切るわけにはいきません。
他のお肉と併せた３品ランチなども人気ですが、
ここは「タン塩」オンリーで白ごはんにバウンドさせる３０分旅行計画を遂行するのみです。
(当社撮影)
「タン塩定食」です。新鮮なタン塩が鮮やかに輝いています。
(当社撮影)
輝いています。いい感じの厚さがたまりません。
焼きに入る前の美しいレア状態を賛美する時間も幸せの時間なのですが…
賽は投げられました。
おいしく焼けて、おいしく頂くという運命を受け入れるのみです。
焼きに入るのみです。
(当社撮影)
きれいな銀色の網の上で美しい脂分をにじませながら焼きあがりました。
そこから後のことは…とても豊潤で幸せな時間がただただあっという間に過ぎていきましたとお伝えさせていただきます。
皆様もお近くにお越しの際に牛タンに限らずですが、魅惑の肉料理に舌鼓をお打ちになりたいときには、
焼肉レストラン【Mountainファイブ】さんに行かれてみてはいかがでしょうか。
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