ご当地うどんのご紹介
皆様こんにちは。
桜の開花宣言がされ、春の陽気になってきましたね。
そこで本日は多摩湖自転車道をサイクリングしながら、
武蔵野うどんの名店に行ってきました。
「指田屋 水道道路店」
当社撮影
花小金井駅から多摩湖自転車道の木陰道をあじさい公園のある小平駅方面に向かうとすぐ。
古民家風の店内は囲炉裏を囲むカウンター席が12席。自在鉤に鉄瓶が懐かしい。
当社撮影
肉汁つけの、もりを注文。
当社撮影
麺は手打ちで、太さもねじれ具合もいい乱切り、これが汁に絡んで実にうまい。
前日から粉を踏み寝かせるからコシがあるのだそう。
当社撮影
メニューがシンプルなのは、昔からおかみさんが一人で切り盛りしているとのこと。
小麦づくりが盛んだった武蔵野で、小平は武蔵野うどんの本場だそう。
ちょっと塩気の強い北国を思わせる麺が私好みでした。
多摩湖自転車道を散策される際は是非寄ってみて下さい。
「指田屋 水道道路店」
東京都小平市天神町2-334
月曜、火曜休 11:00～15:00
【シティハウス小金井公園】モデルルームグランドオープン！！
事前案内会は土日祝日は10時～、14時～、平日は11時～、14時～でご案内させて頂きます（火曜水曜定休）
スムーズなご案内が可能でございますので、
フリーダイヤル【0120－740－634】にお電話か、
物件メールアドレス【ch-koganei@j.sumitomo-rd.co.jp】にメールで
ご予約くださいますようお願い申し上げます。
皆様のご来場お待ち申し上げております。
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【シティハウス小金井公園】
https://www.sumitomo-rd-mansion.jp/shuto/koganeikouen/
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