☆ アインベルグ ☆
皆様こんにちは。
２０２１年も早いもので１月も終わりを迎え、いよいよ本格的な寒さの２月。
皆様どうぞ体調に気をつけてお過ごしくださいませ。
さて今回は、寒い冬でも元気の出る、みんなが大好きアイテム
「ハムとソーセージ」のお店のご紹介です。
「シティテラス上杉」が面する北六番丁通沿いの
マンションから西に進んだところに位置する
素敵なお店【 アインベルグ 】さん。
※当社撮影
【 アインベルグ 】さんは２０１７年７月にオープンしたハムとソーセージのお店。
店内にある工房で、店主の方が丁寧に手作りされています。
アインベルグさんの「３つのこだわり」があり、
■ 岩塩や海水塩などを用途に応じて使い分けられている
■ 薫り高い最高級の香辛料を配合されている
■ 木の種類や点火のタイミング・時間が商品ごとに最適な状態に仕上げられている
と、美味しさを追求され、愛情込められた商品であることが伝わってきます。
商品紹介では５０種類以上の商品があり、
細かな説明とおすすめの食べ方も記載されています。
※当社撮影
木のぬくもりを感じる温かみのあるドアから店内に入ると・・・
まずは大きなショーケースが目に入ります。
※当社撮影
ショーケースの中には多くの商品が並んでおり、
その数はなんと約４０種類！
季節限定の商品もあるため、季節毎にラインナップも変わるそう。
足を運ぶ度に、新たな商品に出会えそうです。
※当社撮影
※当社撮影
そしてオーブン焼きソーセージの「フライッシュゲーゼ」が焼き立てで並んでいたり、
ポテサラやソーセージサラダは今すぐ食べたい食欲をそそられ、
ザワークラウトもソーセージと一緒に食べたら最高！と幸せな気分になります。
※当社撮影
商品アイテムにはそれぞれのファンの方がいらして
毎回必ず同じものを購入される方もいる一方、
私が伺った際には、初めて訪れたお客様がスタッフの方から商品説明を聞きながら
お買い物を楽しまれていらっしゃいました。
私もあれやこれやと目移りし迷いながらも、
・無添加の「チューリンガー」
・大葉がたっぷり入った「和風グリルソーセージ」
・辛口マスタード
※当社撮影
４種のナッツ（アーモンド・カシューナッツ・マカダミアナッツ・ピスタチオ）が
燻製された「スモークナッツ」をいただきました！
※当社撮影
ソーセージは「弱火でじっくりこんがり焼いて・・・」のアドバイス通り、
調理から楽しみながら頂きたいと思います。
ギフトとしてもセットがありますが、
ご自身のお好みに合わせて、詰め合わせ頂き贈るのも喜ばれそうですね。
※当社撮影
【 アインベルグ 】
■ 住所・・・・・仙台市青葉区上杉２－４－３２
ライオンズマンション上杉二丁目１０１
■ TEL＆FAX・・・・・０２２－７９６－５２８６
■ 営業時間・・・・平日 １０：３０～１９：００
土曜日 １０：３０～１８：００
■ 定休日・・・・・日曜日・月曜日・祝日
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コンセプトルームオープン
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▼▼ シティテラス上杉 HP ▼▼
https://www.sumitomo-rd-mansion.jp/tohoku/kamisugi2/
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シティテラス上杉 仙台上杉マンションギャラリー
０１２０－０３９－３３６
営業時間 平日：１１時～１８時 ・ 土日祝日：１０時～１８時
定休日 火・水曜日
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※当社撮影