シティハウス横浜｜マンション・戸建 情報ブログ

いつも当ブログをご覧いただきありがとうございます。花粉の飛散が続く今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回は、『横浜エリアで食せる世界の料理』シリーズの番外編で、国内ご当地グルメの一つとして定着した〈札幌スープカリー〉のお店『アナンダ』をご紹介いたします。

お店は横浜駅東口から徒歩6分程のビルの中2階にあり、ビルの正面から湾曲した細い階段を上るとお店のドアがあります。照度を落とした照明が隠れ家的な雰囲気を醸し出していて、落ち着きます。

札幌スープカリーは、その名のとおり北海道 札幌から発祥したご当地グルメで、様々なスパイスと出汁を効かせたサラサラしたスープに大きめな野菜や鶏肉などを入れたもので、スパイシーな具沢山スープをライスとともに味わう新しいカレー料理です。

今回オーダーしたのは、お店のお勧め大定番〈やわらか炙り でかチキンカリー〉のAセットに、彩りとして〈ほうれん草〉と〈グリーンアスパラ〉をトッピングしてみました。そして、辛さのレベルは、0から15段階中の4段目です！

炙りチキン、茹で玉子、ほうれん草、ジャガイモ、ニンジンピーマンがゴロっと入っており、基本メニューでも十分ボリュームがあります！

辛さは、私がオーダーした4段階でもかなりスパイシーで、旨味に奥行のあるスープを食べ進めると、体の芯からポカポカしてきます。

大ぶりで柔らかい鶏モモ肉は、骨なしなのでとても食べやすいです。オプションの〈グリーンアスパラ〉は大きいアスパラが3本も！

セットのHOTチャイには、グラニュー糖とスパイスの女王と言われている〈カルダモン〉の実がスプーンに3粒乗ってきます。牛乳のコクと、スパイスの爽やかさと甘い香りが、食後のひと時を贅沢に演習してくれました。

皆さんもぜひ、『 札幌スープカリー アナンダ 』さんで、札幌スープカリーの美味しさと魅力を堪能してみてはいかがでしょうか？

横浜エリアの魅力は、世界の料理をはじめ、日本中のご当地グルメも気軽に楽しめるところですね。

※写真　すべて当社撮影

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